Estilo de vida

10 Ideas Para Desayunos Rápidos Y Saludables

El desayuno es la comida más importante del día. ¡Consulte aquí algunas ideas divertidas y emocionantes para el desayuno!

Amaia CarreteroDecember 2, 2022 · 5 min. read
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Todos sabemos que el desayuno es la comida más importante del día y, sin embargo, no siempre es fácil encontrar el tiempo para una comida matutina nutritiva. A menudo parece mucho más fácil tomar un panecillo grasiento de tocino de un puesto de comida local en el camino al trabajo en lugar de cocinarlo usted mismo, ¡y a veces incluso puede salir de la casa sin haber desayunado nada! Esto nunca es una buena idea.

Necesitas un buen desayuno para funcionar al máximo. Al atiborrarse regularmente de refrigerios matutinos de comida rápida o evitar el desayuno por completo, está ejerciendo una presión severa e innecesaria sobre su cerebro y su cuerpo. A continuación se enumeran 10 recetas de desayuno rápidas y saludables que realmente pueden prepararlo para el día.

1. Paletas de plátano para el desayuno

¿Qué mejor manera de comenzar la mañana que con una piruleta a base de frutas que tiene el potencial de llenar 2 de tus “5 al día”? Estas paletas de plátano son ideales para cualquier persona que tenga dificultades para lidiar con la fiebre del desayuno y pueden actuar como un alimento atractivo para los niños, así como para los adultos ocupados que trabajan.

Todo lo que necesita son algunas bananas frescas, algunos palitos de helado, una bolsa de cereal de granola y una tina de yogur bajo en grasa. ¡Esta receta no toma más de 5 minutos y también es absolutamente deliciosa!

Mira la receta completa aquí.

2. Taza de huevo

Si disfrutas de una buena porción de huevos por la mañana, pero parece que nunca encuentras el momento para hacerlos chisporrotear en una sartén, la receta de la taza de huevo de esta mañana seguramente te animará. Siempre que tenga una taza y un microondas, está listo para comenzar.

Simplemente consiga un par de huevos, un poco de sal y pimienta y un poco de leche, queso, jamón y pan. Mételo en el microondas durante 2-3 minutos y ¡bang! Tienes una tacita de desayuno saludable que te mantendrá activo hasta el almuerzo.

para la receta completa, ver aquí.

3. Batido de desayuno

Un batido de desayuno espeso y afrutado no solo le permite tragar algunos de sus "5 al día" de una sola vez, sino que también lo ayuda a mantenerse lleno hasta la hora del almuerzo. Todo lo que necesita es una licuadora de buen tamaño y estará listo para comenzar el día de la mejor manera. Corte en dados 3 plátanos, mezcle un poco de yogur, un chorrito de leche, 2 cucharadas de miel y una taza de hielo, y mezcle. Realmente es así de fácil.

Mira la receta completa aquí.

4. Tostada De Salmón Ahumado

Increíblemente fácil y deliciosamente sabrosa, la tostada de salmón ahumado es una excelente manera de incluir un poco de pescado en su dieta y al mismo tiempo mantenerla saludable. Todo lo que necesita es un poco de pan saludable, yogur bajo en grasa, salmón ahumado en rodajas, cebolla en rodajas y un poco de pimienta negra molida. Simplemente tueste el pan, extiéndalo con yogur cuando esté listo y cúbralo con rodajas de salmón, cebolla y pimienta para sazonar.

Mira la receta completa aquí.

5. Tortilla de brócoli y queso feta

Para una amplia y deliciosa dosis de fibra y proteína, esta receta de tortilla de brócoli y queso feta es el camino a seguir. Simplemente llene una taza de brócoli picado y agréguelo a una sartén caliente durante 3 minutos. Bate 2 huevos grandes, 2 cucharadas de queso feta desmenuzado y ¼ de cucharadita de eneldo seco en un tazón y agrégalo al brócoli. El tiempo de cocción no debe exceder los 3 o 4 minutos. Voltee la mezcla en forma de tortilla y debería estar lista para servir. ¡Sencillo!

Mira la receta completa aquí.

6. Cereal multigrano cocido

Este suculento desayuno caliente con cereales es gloriosamente saludable, lleno de sabor y te prepara para todo el día. Asegúrate de recolectar un montón de productos multigrano para darle un toque extra, incluyendo cebada, bulgur, avena, canela y pasas, junto con algunas nueces mixtas por si acaso. Eche dos cucharadas de cebada, bulgur y avena en un recipiente con agua fría y cocine en el microondas a alta potencia durante 2 minutos. Agregue las pasas y la canela, revuelva y caliente por otros 3 minutos antes de agregar un chorrito de leche encima.

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Mira la receta completa aquí.

7. Batido verde maravilloso

No se desanime por su espesa capa verde, este batido es una excelente fuente de vitaminas y minerales necesarios para mantenerse en forma y saludable. Eche un plátano picado, una taza de uvas, una tina de 6 onzas de yogur de vainilla, 1/2 manzana y una taza y ½ de hojas de espinacas frescas en una licuadora, y deje que la máquina haga girar el resto.

Mira la receta completa aquí.

 8.  Champiñones revueltos con queso

Todo lo que necesitas para este pequeño y ligero desayuno son 3 huevos, algunos champiñones frescos en rodajas y unas gotas de queso mozzarella. Simplemente mezcle los ingredientes antes de tirarlos en una sartén y revuelva hasta que estén firmes. Agregue un puñado de hierbas, pimientos y/o espinacas para adornar el plato con una capa verde para darle un toque extra de salud.

Mira la receta completa aquí.

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9. Burritos de desayuno

Para aquellos que buscan agregar un poco de sabor sudamericano a sus mañanas, no necesitan buscar más allá de esta receta de burritos saludables para el desayuno. Comience cocinando un par de claras de huevo y colocándolas encima de dos tortillas integrales separadas. Espolvorea un poco de queso sin grasa encima de cada uno, junto con algunos frijoles negros enlatados. Enrolle cada tortilla en una envoltura, tírelas al microondas durante treinta segundos y vierta un poco de salsa encima cuando estén listas. ¡Delicioso!

Mira la receta completa aquí.

10. Tostadas Con Frijoles Y Aguacate

Esta receta, un giro ingeniosamente saludable en un desayuno típico a base de tostadas, le brinda una patada saludable. Apta también para veganos, esta receta requiere 2 rebanadas de pan, 1 taza de frijoles refritos, un solo aguacate en rodajas finas, unas tiras de cebolla blanca y un poco de sal marina para sazonar. Simplemente tuesta el pan como de costumbre, antes de esparcir los frijoles uniformemente sobre cada rebanada de pan. Cubra cada tostada con la cebolla en rodajas y el aguacate, antes de espolvorear la sal por encima.

Mira la receta completa aquí.

Crédito de la foto destacada: Spice Roots a través de spiceroots.com

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