La calabaza es el plato que se adapta a todas las ocasiones. Puedes tener recetas de calabaza como entradas, plato principal, postres y también como bebidas. Ricas en vitaminas, también tienen un gran valor nutritivo.
En este artículo, te presentamos 40 increíbles recetas con calabaza, que seguramente harán que tu día, si no la hora de comer, sea bueno.
1. Garbanzos asados con especias de calabaza
Esta receta contiene garbanzos, jarabe de arce, aceite de coco y nuez moscada. Es una gran manera de comenzar su comida. Es crujiente y realmente delicioso. A este plato también se le añade canela y jengibre, que le aportan un maravilloso aroma. (Haga clic aquí para ver la receta).
2. Granola de especias de calabaza
La granola con especias de calabaza es una granola crujiente, deliciosa y saludable también. Este maravilloso snack está aromatizado con calabaza, especias, azúcar moreno y semillas de calabaza. Puedes darte un capricho con este plato de muchas maneras. Puede tomarlo directamente del tazón, espolvorearlo sobre yogur o usarlo como cobertura sobre avena. (Haga clic aquí para ver la receta).
3. Brownies delgados de calabaza y especias
Tienen un delicioso sabor a calabaza y a pesar de ser deliciosos y dulces, son bastante bajos en calorías. No necesitan aceite ni mantequilla y tienen su propio sabor y suavidad únicos y saciantes para los golosos. Tampoco son muy difíciles de preparar y requieren muy pocos ingredientes. (Haga clic aquí para ver la receta).
4. Gratinados de calabaza y patata con gruyere y salvia
Esta receta en particular es perfecta en todos los meses más fríos. Los gratinados de patata en sí mismos son un gran plato, ya que contienen mucha crema y queso. La adición de calabaza enriquece el sabor del plato y lo hace aún mejor. (Haga clic aquí para ver la receta).
5. Crepas de calabaza cubiertas de Nutella
Este plato es bastante sencillo y rápido de hacer además de delicioso. Los crepes salados se preparan primero preparando crepes simples y luego rellenándolos con ingredientes adicionales. Puede tener varios tipos de coberturas y rellenos en este plato. (Haga clic aquí para ver la receta).
6. Galleta de calabaza con chispas de chocolate y avena durante la noche
La avena nocturna con galleta con sabor a calabaza con chispas de chocolate es fácil de preparar y tampoco lleva mucho tiempo armarla. Están repletos de proteínas, contienen chispas de chocolate reales mezcladas y tienen un gran sabor a calabaza. (Haga clic aquí para ver la receta).
7. Galletas de Halloween con calabaza y chocolate
Esta receta es perfecta para la ocasión de Halloween. Las galletas se adaptan perfectamente a la ocasión con su color negro y naranja. Son maravillosos a la vista y deliciosos para comer también. Este maravilloso regalo tampoco requiere muchos ingredientes. (Haga clic aquí para ver la receta).
8. Pan brioche de calabaza con remolino de chocolate
Esta es una receta bastante simple de hacer. Está relleno de chocolate granizado y la única parte difícil es dejarlo crecer durante 2 horas. Este gran pan mantecoso es hermoso a la vista y delicioso para comer. Sin embargo, debe tener cuidado de no mezclar demasiado los ingredientes de la masa. (Haga clic aquí para ver la receta).
9. Gratinado de nueces con queso
El gratinado de nueces con queso requiere una pequeña calabaza pelada. Cargado con crema espesa, sabe increíble. La sal y la pimienta hacen que el sabor sea tentador. El queso cheddar y los piñones dejan ese regusto apetecible que hace que quieras más este plato. (Haga clic aquí para ver la receta).
10. Rosquillas veganas horneadas con especias de calabaza
Estos donuts son saludables y apetitosos, pero eres susceptible a la obesidad con ellos, ya que es probable que sigas consumiéndolos uno tras otro. Son suaves, húmedos y encantadores, y están llenos de calabazas, realzados aún más con un acabado de especias de calabaza y arce. (Haga clic aquí para ver la receta).
11. Batido de pastel de calabaza borracho
Este es un pastel increíble, que puedes beber. No tienes que pasar más de una hora para hornearlo, pero después de todo puedes tener un pastel para darte un gusto. Cada sorbo de este postre helado tiene una textura cremosa y especiada, que hará maravillas en tu paladar. (Haga clic aquí para ver la receta).
12. Rosquillas de calabaza al horno
Técnicamente, estos son mini muffins pero saben a agujeros de donas. Al horno y no fritos, son suaves y tienen un sabor a calabaza ardiente, que sabe muy bien. Son bastante fáciles de hacer y la manera perfecta de tratar a amigos y familiares y, por supuesto, a ustedes mismos durante el otoño. (Haga clic aquí para ver la receta).
13. Panqueques integrales de calabaza y pecanas
Estos deliciosos panqueques están hechos con harina blanca de trigo integral, especias y puré de calabaza y nueces. Perfecto como plato de desayuno, especialmente si te sientes perezoso, este es un plato imprescindible durante la temporada de calabazas. (Haga clic aquí para ver la receta).
14. Bruschetta de camarones y calabaza
La bruschetta de calabaza y camarones trae la grandeza de los mariscos con verduras. Perfecto como aperitivo, este plato contiene queso de cabra machacado, rúcula, aderezo para ensaladas con vinagreta italiana y queso parmesano. (Haga clic aquí para ver la receta).
15. Magdalenas de donas de calabaza
Los muffins de rosquilla de calabaza saben a rosquillas de pastel y tienen una parte exterior crujiente, formada por una capa de mejor derretido. Con tiernos interiores de pastel, junto con una cubierta dulce y crujiente que se derrite en la boca, son una delicia absoluta. (Haga clic aquí para ver la receta).
16. Tazas de avena con calabaza al horno
Esta receta de avena horneada con calabaza es una receta perfecta y saludable, que contiene chispas de chocolate y especias para pastel de calabaza. Son muy fáciles de preparar y también bastante fáciles de almacenar. Deberías probar estas delicias, perfectas para las temporadas de otoño. (Haga clic aquí para ver la receta).
17. Pan de calabaza y plátano
Los panes de plátano y calabaza son panes saludables y bastante fáciles de hacer también. Son muy húmedos y se ven maravillosos cuando se cubren con queso crema especiado con calabaza. Básicamente son la improvisación de la receta de pan de nuez y plátano. (Haga clic aquí para ver la receta).
18. Canelones de calabaza con salsa de salvia y mantequilla
Esta receta de canelones contiene tres variedades diferentes de calabaza, las peladas, las sin semillas y las troceadas. Contienen Parmigiano-Reggiano rallado y láminas de lasaña, son la receta perfecta para complacer a sus familiares. (Haga clic aquí para ver la receta).
19. bollos de calabaza
Una gran improvisación sobre los bollos reales, los bollos de calabaza tienen un sabor excelente. Contienen canela, nuez moscada y jengibre, otorgándoles una fina suavidad y aroma. También requieren mantequilla sin sal, azúcar moreno y puré de calabaza enlatado. (Haga clic aquí para ver la receta).
20. Pan de calabaza con azúcar y canela separado
Puedes preparar muchas recetas geniales, horneando calabaza. Los panes de calabaza con azúcar y canela separados son otro en esa lista. La masa ligera con levadura le da una reminiscencia a la rosquilla y tampoco es tan difícil de preparar. (Haga clic aquí para ver la receta).
21. Bocaditos energéticos de calabaza sin hornear
Esta receta puede servir para muchos propósitos diferentes. Se pueden utilizar como desayunos, meriendas e incluso postres. Son ricas en nutrientes y muy fáciles de hacer en casa. Son la manera perfecta de disfrutar las temporadas de otoño, llenas de calabazas y diversión. (Haga clic aquí para ver la receta).
22. Tortellini de calabaza
Los tortellini de calabaza requieren pasta rellena de calabaza, mascarpone y crema espesa. Esta es una receta bastante nueva y llena de nutrientes. Esta receta es un poco difícil de preparar, pero seguramente es una forma deliciosa de abrir el apetito durante la cena. (Haga clic aquí para ver la receta).
23. Pastel de café con calabaza y crema agria
Este maravilloso pastel de café, con la capa de calabaza y glaseado de streusel, puede requerir una larga lista de ingredientes. Requiere harina de trigo integral, puré de calabaza, jengibre, clavo y nuez moscada entre otros ingredientes. Pero en realidad no es tan difícil de hacer. (Haga clic aquí para ver la receta).
24. Rollo de calabaza
Para la parte del pastel del rollo de calabaza, necesita especias para pastel de calabaza, extracto de vainilla y puré de calabaza, mientras que para el relleno necesita queso crema, mantequilla y azúcar en polvo. Esta es una gran receta para la temporada de calabazas y se ve muy elegante también. (Haga clic aquí para ver la receta).
25. Pastel de calabaza
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Este pastel en capas es hermoso a la vista y tiene un relleno mantecoso con un suave aroma a calabaza y un poco de especias. El final es excelente con cobertura de nueces y caramelo y tampoco lleva mucho tiempo prepararlo. (Haga clic aquí para ver la receta).
26. Arroz frito con calabaza
El arroz frito con calabaza seguramente alegrará cualquier mesa. Se ve lindo y es perfecto para ocasiones festivas. Es mejor buscar calabazas de azúcar pequeñas que sean dulces y excelentes para cocinar y hornear en lugar de calabazas regulares sin sabor. (Haga clic aquí para ver la receta).
27. Tarta de queso con calabaza
Los tiradores de pastel de queso con calabaza son perfectos para tratar a tus amigos. Contienen galletas graham de chocolate, queso crema graso y calabaza enlatada. Al contener solo ingredientes naturales, son un plato que debes probar en temporadas de calabaza. (Haga clic aquí para ver la receta).
28. Rollos de media luna de tarta de queso con calabaza
Estos son desayunos impecables para las mañanas heladas. Son muy fáciles de hacer y excepcionalmente deliciosos para comer. También se ven maravillosos, especialmente si los untas con mantequilla y los espolvoreas con azúcar y canela. (Haga clic aquí para ver la receta).
29. Horneado de tostadas francesas de calabaza
Las tostadas francesas tradicionales son muy buenas. Pero agregar la bondad de la calabaza a eso para hacer tostadas francesas de calabaza es una delicia absoluta. Si quieres que la tostada empape bastante la calabaza, será mejor que la hagas el día anterior y la hornees por la mañana. (Haga clic aquí para ver la receta).
30. Flaugnarde de calabaza y avellanas
Este es un simple postre francés parecido a un flan, que es mejor cuando se sirve tibio. Es deliciosamente dulce, contiene agave y avellanas tostadas. Una maravillosa alternativa al pastel de calabaza, también es una excelente manera de terminar una fiesta de Acción de Gracias. (Haga clic aquí para ver la receta).
31. Granola de semillas de calabaza y arándanos
Hay bastantes variaciones de frutas secas que funcionan muy bien para esta receta. Sin embargo, las semillas de calabaza verdes y los arándanos rojos se utilizan en el caso de la granola de semillas de calabaza y arándanos. Este es un regalo maravilloso para tener durante las temporadas de otoño. (Haga clic aquí para ver la receta).
32. Tarta de crema italiana de calabaza y caramelo
Esta es una ligera modificación sobre la receta convencional de pastel de crema italiano y es realmente buena. Esto usa calabaza y contiene relleno de caramelo ligeramente salado. El pastel está húmedo y es una manera perfecta de tratar a su gente durante el Día de Acción de Gracias. (Haga clic aquí para ver la receta).
33. Pastel de calabaza con Nutella
El pan de calabaza y Nutella es una delicia fabulosa, perfecta para usar como refrigerio. Son muy fáciles de preparar y almacenar. También se pueden almacenar durante largos períodos de tiempo. Aunque están destinados principalmente como refrigerio, también están bien para usar como postres. (Haga clic aquí para ver la receta).
Publicidad34. Muffins de nuez de calabaza
El otoño es un momento perfecto para preparar panecillos y el panecillo de calabaza y nuez es un gran plato para dedicar su tiempo y esfuerzos. Tienen mucho sabor a calabaza y son un excelente refrigerio para tomar con una taza de té o café. (Haga clic aquí para ver la receta).
35. Calabaza asada con chalotas
Esta es una receta bastante simple de preparar y tampoco se ve muy apetecible. No quiere decir que se vea muy mal. Pero a pesar de parecer una receta bastante sencilla, es perfecta como guarnición rápida. (Haga clic aquí para ver la receta).
36. quesadilla de calabaza
La quesadilla de calabaza es una receta muy ligera y deliciosa. No aporta demasiadas calorías a tu cuerpo. Sin embargo, no tendrás la sensación de hambre durante mucho tiempo. Requiere tortillas, puré de calabaza, queso cheddar rallado y comino y no lleva mucho tiempo prepararlo. (Haga clic aquí para ver la receta).
37. Ensalada de calabaza asada y granada con vinagreta de aceite de pipas de calabaza
Al requerir un tiempo de preparación de solo 15 minutos y un tiempo de cocción de 30 minutos, esta es una receta que debe dedicar su tiempo a preparar. Preparar la parte de la vinagreta es un poco difícil, pero excepto por eso, no tendrás muchos problemas. (Haz clic aquí para ver la receta).
38. Queso crema de especias de calabaza
Esta es una gran receta para los climas fríos cuando los días son cortos. Aporta el sabor del cheesecake de calabaza a tus mañanas. Dándote la sensación de tener un postre para el desayuno, esta receta tampoco requiere demasiados ingredientes para prepararla. (Haga clic aquí para ver la receta).
39. Rollos de media luna de calabaza con mantequilla de miel
Los rollos de media luna de calabaza con mantequilla de miel no lo dejarán vacío por largos períodos. Necesita calabaza enlatada, canela molida, harina de trigo integral y mantequilla para prepararse. Es una muy buena forma de empezar las mañanas. (Haga clic aquí para ver la receta).
40. Cheesecake de calabaza y nueces
Un gran postre para tener durante el Día de Acción de Gracias, esta receta es ciertamente deliciosa. La parte del relleno requiere queso crema, calabaza, canela y clavo molido, mientras que la cobertura está hecha de mantequilla, azúcar morena y nueces. (Haga clic aquí para ver la receta).
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